สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie tomlondon

ขนุนสาคูกะทิ (Jack Fruit In Coconut Milk)

tomlondon 22 Apr 2553 8:40:55 12946 view

สูตรขนุนสาคูกะทิ (Jack Fruit  In Coconut Milk)

Ingredients

ขนุนสาคูกะทิ

1.ขนุน 100 กรัม
2 กะทิ 1 กระป๋อง
3.น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม
4.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
5.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
6.แป้งสาคู 50 กรัม
7.เม็ดแมงลัก 10 กรัม
8.ลูกชิด 15 กรัม
9.ลอดช่อง 20 กรัม

Jack Fruit In Coconut Milk

1.Jack Fruit 100 gram
2.Coconut Milk 1 Can
3.Plum Sugar 50 gram
4.Sugar 2 tsp
5.Salt 1 tsp
6.Sacoo flour 50 gram
7.Maeng Luck Seed 10 gram
8.Look chid 15 gram
9.Lod Chong 20 gram

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    เอาสาคูไปต้มจนสุก เอาไปล้างน้ำเย็น พักไว้ ต่อไปเอาขนุนมาหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง แล้วล้างให้สะอาด ใส่จานไว้ แล้วเอาน้ำตาลใส่หม้อสะอาดตั้งไฟปานกลาง คนอยู่ตลอดเวลาพอน้ำตาลเริ่มละลายก็เคี้ยวไปเรื่อยๆและคนอยู่ตลอดเวลา เสร็จแล้วจึงใส่กะทิและเกลือลงไปเคี้ยวต่อจนกะทิเดือดประมาณ 3 นาทีก็ได้แล้วละครับ แล้วจึงใส่สาคูลง ลอดช่อง ลูกชิด และก็ขนุน ไปราดด้วยหัวกะทิ

Comment (2 )

จอมมารคากิ

22 Apr 2553 12:58:58

วิธีทำ เผือกมาจากได้ครับ อ่านเหมือนสูตรเผือกเชื่อมเลย วานบอกวิธีทำหน่อยนะครับ คุณ tomlondon

แจ้งลบ

หน

09 Dec 2553 13:18:49

ดีนะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com