ข้าวผัดจันทบูรสูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste

ข้าวผัดจันทบูร

ChubbyLawyer 10 Jun 2553 7:21:27 6359 view

Ingredients

ส่วนผสม

กุ้งปอกเปลือกไว้หาง 10 – 12 ตัว
ข้าวเย็น 2 ถ้วย
ซอสผัดเส้นจันท์ 6 ช้อนโต๊ะ ดูวิธีทำได้ที่ http://www.foodietaste.com/blog_recipe_detail.asp?id=ทนายอ้วน&rid=881

ใบกุยช่าย 2 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง

น้ำตาล เล็กน้อย
น้ำปลาเล็กน้อย

Ingredients

10 -12 peeled shrimp retain the tails
2 cup stale rice
6-7 tbs. Chantaburi’ s noodle sauce (http://www.foodietaste.com/blog_recipe_detail.asp?id=ทนายอ้วน&rid=881)

2 tbs. Chinese chives

0 ชม. 5 นาที

2 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

1 ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนๆ ใส่ซอสผัดเส้นจันท์ลงไป ใส่กุ้ง

Heat up the oil I the hot wok and add Chantaburi’ s noodle sauce and shrimps.

Recipe 106255371621.jpg Recipe 106255371646.jpg Recipe 106255371717.jpg

2. ผัดให้กุ้งสุกใส่ข้าวเย็นลงไปผัดให้เข้ากัน พอข้าวระอุดีก็ใส่ใบกุยช่ายหั่นท่อนๆ ผัดพอเข้ากันก็ปิดไฟได้

Stir fry until the shrimps are cooked. Add stale rice and mix well. Add Chinese chives and mix well again before turning off the heat.

Recipe 106255371746.jpg Recipe 106255371826.jpg Recipe 106255371904.jpg

3. ตักใส่จานได้ครับ

Ready to serve.

Recipe 106255371952.jpg Recipe 106255372027.jpg Recipe 106255372053.jpg

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (4 )

บ้านฟ้าซอย 5

10 Jun 2553 17:53:55

น่าหม่ำจัง
ขอซักจานโต ๆ จ้า

แจ้งลบ

ทนายอ้วน

10 Jun 2553 18:39:19

จานนี้ก็โตมากนะ อิอิอิ

แจ้งลบ

จอมมารคากิ

10 Jun 2553 23:07:19

ทำมัยชื่อนี้ครับ จันทบูร นี่คือจันทบุรีป่าว แถวนั้นทานเมนูนี้กันเหรอครับ คุณทนายอ้วน

แจ้งลบ

ทนายอ้วน

11 Jun 2553 6:02:31

ที่ชื่อนี้ก็เพราะว่าเป็นเมนูกำจัดของเหลือครับ ผัดซอสเส้นจันท์เยอะไม่รู้จะเอาๆไปทำอะไรก็เลยลองทำเอาทำข้าวผัดครับ เลยตั้งชื่อนี้เพราะเป็นข้าวผัดกับซอสผัดเส้นจันท์ครับ

แจ้งลบ