0 ชม. 30 นาที
1 ชม. 0 นาที
1 คน
ผัดกะเพราหน่อไม้
สเต็กแบบไทย
ต้มยำซี่โครงหมู
ยอดมะระผัดน้ำมันหอย
เหล้าเชอรี่
สลัดคาปรี
ปลากระพงทอดนำปลา
สเต็กไก่สไปซี่
ผัดเผ็ดหน่อไม้ดองใส่หมูสับ
เต้าหู้กรอบผัดน้ำพริกเผา
cap cake
น้ำทับทิม แตงโม มะนาว ส้ม สับปะรด
dressing
บิสกิต
ซุปน้ำใส
ซูป
สาหร่ายอบโรยงา
หมูอบยอดผัก
ขนมหวานด้วยไมโครเวฟ
วิธีการทำข้าวตังแห้ง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร