
congee
Sour soup with fish and mixed veggies
ต้มปลา
ซอสสำหรับสเต็ก
bitter sweet
เห็ดหอมยัดไส้
winged pea
กุ้งต้ม
ปลาคอดต้มซอสฮอยซิน
ปลาทูซาเตี้ย
shallots
ขนมปังเวียดนาม
มาการิต้า
สูตรครัสต์
หนอง
เส้นพาสต้ากี่เเบบ
แครกเกอร์
ไก่ทอดใบมะกรูด
Mole
เนื้อวัวย่าง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (0)