แล้วแต่จะเรียก..แบบว่ามั่วน่ะค่ะสูตรและวิธีทำโดย foodlover| FoodieTaste

แล้วแต่จะเรียก..แบบว่ามั่วน่ะค่ะ

foodlover 19 Jun 2553 7:35:56 5042 view

Ingredients

วันนี้ใช้เนื้อไก่บด (แต่คิดว่าใช้เนื้อทำ น่าจะอร่อยกว่ากันแยะค่ะ)

มันฝรั่ง

แป้งโกกิ

ผงเคอรี่ พาว์เดอร์ ใส่แยะได้เลยค่ะ ตอนทอดหอมมากเลยค่ะ

คนอร์ผง

เกลือ

พริกไทย

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

วันนี้นัทเอาสูตรมั่วๆ ที่ลองทำแล้ว พอทานได้ มาให้เพื่อนดูเป็นแนวทาง เอาไว้ให้เพื่อนนำไปดัดแปลง(ทำให้อร่อยขึ้น)กันค่ะ

วิธีการก็แสนง่าย สไตล์คนขี้เกียจแบบนัท..แค่นำส่วนผสมทั้งหมด มาเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นก็นำไปทอดให้สุกเหลือง เท่านี้ก็หม่ำได้แล้วค่ะ

คลิ๊กดูขั้นตอนและวิธีการทำที่นี่ค่ะ http://fws.cc/foodlover/index.php/topic,151.0.html

เคล็ดลับการทำ แล้วแต่จะเรียก..แบบว่ามั่วน่ะค่ะ

มีข้อผิดพลาดนิดหน่อย..นัทคนส่วนผสมกับเนื้อมากเกินไป พอทอดออกมาแล้ว เหนียวหนึบไปหน่อยเลย คิดว่าแค่เคล้าๆให้เข้ากัน ทอดแล้วน่าจะออกมาดีกว่ากันแยะค่ะ

ส่วนขนาดใหญ่เล็กตามต้องการ..นัทว่าถ้าทำเป็นชิ้นเล็กๆน่าจะใช้เป็นของว่างได้ดี

และถ้าลองใช้เครื่องแกงเผ็ดใส่แทน ผงเคอรี่ น่าจะอร่อยได้อีกเหมือนกัน ลองดัดแปลงกันดูค่ะ

สูตรอาหารล่าสุด