สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie เนเวอร์แลนด์

แกงผักปลัง

เนเวอร์แลนด์ 02 Jul 2553 12:27:55 11695 view

สูตรแกงผักปลัง

Ingredients

ผักปลังยอดอ่อน 1 กำใหญ่
แหนม 1/2 ถ้วย
น้ำเปล่า 2-3 ถ้วย
มะเขือเทศลูกเล็ก 1 ถ้วย
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ


พริกแกง
พริกหนุ่ม 3 เม็ด
หอมแดง 4 หัว
กระเทียม 1 หัวเล็ก
กะปิ 1 ช้อนชา
ปลาร้า 1 ช้อนชา
(ไม่ใส่ก็ได้)
เกลือ 1 ช้อนชา

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

     โขลกผสมเครื่องแกงทั้งหมดให้เข้ากัน พริกหนุ่ม หอมแดง กระเทียม กะปิ เกลือ

     Recipe 272553122919.jpg

    ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องปรุงที่โขลกไว้





    ใส่ผักปลังพอสุก

    Recipe 272553123001.jpg







    แล้วใส่แหนมที่ยีไว้และมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ต้มจนผักสุก
     
    Recipe 272553123039.jpg


    ปิดเตาค่อยใส่น้ำมะนาว


Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com