สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie แดดอุ่น

แกงเทโพ

แดดอุ่น 02 Jul 2553 23:53:46 8110 view

สูตรแกงเทโพ

Ingredients

พริกแกงเผ็ด
หมูสามชั้น
ผักบุ้งไทย
ใบมะกรูด
กะทิ
มะขามเปียก
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 20 นาที

4 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    แกงเทโพนี่แดดอุ่นก็เป็นลูกมือของแม่อีกตามเคยค่ะ ลุยกันเลยนะ
    1. ขั้นแรกก็เตรียมวัตถุดิบค่ะ หลักๆ ก็มีตามรูปนี้ หั่นผักบุ้งแช่น้ำไว้ เอามะขามเปียกแช่น้ำให้นิ่ม หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ แล้วก็คั้นกะทิ

    Recipe 37255300530.jpg Recipe 272553235502.jpg Recipe 272553235736.jpg

    2. ผัดพริกแกงกับหัวกะทิให้แตกมันและหอม ใส่หมูลงไปผัด

    Recipe 272553235837.jpg Recipe 272553235858.jpg Recipe 272553235916.jpg

    3. พอหมูสุก เติมกะทิที่เหลือลงไป คนให้เข้ากัน รอให้เดือดแตกมัน

    Recipe 272553235940.jpg Recipe 272553235959.jpg Recipe 37255300020.jpg

    4.ใส่ผักบุ้งลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะขามเปียกให้เค็มหวานนำ เปรี้ยวนิดๆ เสร็จแล้วโรยใบมะกรูดลงไปเป็นอันเรียบร้อยค่า

    Recipe 37255300042.jpg

Comment (4 )

ทนายอ้วน

03 Jul 2553 7:09:28

เพิ่งกินไปเมื่อวานเย็นนี้เองครับ อิอิอิ

แจ้งลบ

จอมมารคากิ

03 Jul 2553 11:31:51

หมูสามชั้นนี่ของโปรดครับ

แจ้งลบ

บ้านฟ้าซอย 5

03 Jul 2553 19:29:39

ของโปรดเลยค่ะ

แจ้งลบ

ฟาง

30 Jun 2554 13:46:11

อร่อยๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆโครต ]

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com