สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

ปลาแม็คเคอเร็ล ครีมซอส

Thai-Swedish 22 Jul 2553 2:19:29 4521 view

สูตรปลาแม็คเคอเร็ล ครีมซอส

Ingredients

5 ตัว ปลาแม็คเคอเร็ล ( mackerel )
3 เดซิลิตร วิปครีม
1 เดซิลิตร นมสด
1 ช้อนโต๊ะ มาร์การีน สำหรับทอด
1 เดซิลิตร แป้งสาลี
ดิลล์ หรือ ผักชีลาว มากน้อยตามชอบ
เกลือ พริกไทย

เสิร์ฟ กับมันฝรั่งต้ม

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    ล้างปลา ขอดเกร็ด เอาก้างออก ถ้ามีหัวก็เอาทิ้ง

    ตั้งกระทะ ใส่มาร์การีน ซับปลาให้แห้ง แล้วเอาเกลือกแป้งสาลีโรยเกลือพริกไทย ทอดในกระทะให้สุก เติมวิปครีม นมสด ต้มให้เดือดประมาณห้านาทีให้ปลาสุก เติมผักชีลาว ตักเสิร์ฟกับมันฝรั่งต้ม

    สำหรับวันนี้เราเป็นไข้ เลยนั่งรอกินอย่างเดียวค่ะ มีกุ๊กจำเป็นเข้าครัวแทน

    Recipe 227255321725.jpg

    Recipe 227255321847.jpg

Comment (4 )

เนเวอร์แลนด์

24 Jul 2553 11:59:51

พ่อครัวดูทะมัดทะแมงเชียว

ดูหน้าตาคล้ายแกงปลาทูใส่สายบัวบ้านเราเหมือนกันเนอะ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

24 Jul 2553 14:53:38

ฮ่าๆ พ่อครัวคนนี้ทำอาหารอร่อยนะ แต่ว่าเครื่องปรุง กับหม้อ หรือกระทะ ถ้วยชาม ตะหลิว แกวางไว้เกลื่อนครัว เลยไม่ค่อยอยากให้แกเข้าครัวซักเท่าไหร่

แจ้งลบ

ChubbyLawyer

25 Jul 2553 6:01:51

กินด้วยครับ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

03 Aug 2553 20:01:26

เอากี่ตัวดีคะคุณทนายอ้วน

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com