ผลไม้ที่ใช้ในการไหว้จะเป็นผลไม้ที่สด ทำให้มีรสชาดที่กรอบหวานอร่อยในตัวค่ะ
ก่อนกินแช่เย็นไว้สัก 5 นาที ก็จะอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 1 นาที
1 คน
1.นำผลไม้ต่างๆ ดังกล่าวมาหั่นเป็นลูกเต่าสี่เหลี่ยมพอดีคำ
2.เมื่อหั่นผลไม้ทั้งหมดครบแล้ว นำมาใส่ภาชนะแล้วคลุกรวมกัน
3.ก่อนเสริฟ์ราดด้วยสลัด (ตามใจชอบค่ะ)
ผลไม้ที่ใช้ในการไหว้จะเป็นผลไม้ที่สด ทำให้มีรสชาดที่กรอบหวานอร่อยในตัวค่ะ
ก่อนกินแช่เย็นไว้สัก 5 นาที ก็จะอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (1 )
model
ไม่จำเป็นต้องเป็นผลไม้ช่วงไหว้ค่ะ เมื่อไรอยากกินก็ทำได้
แจ้งลบ