Login
Search
0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 15 นาที
2 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
วิธีทำ
- หั่นเห็ดเตรียมเอาไว้ใส่จาน
- ตั้งกะทะ เพื่อลวกเส้นสปาเก็ตตี้ ให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย และต้มเส้นจนสุกพอประมาณ ให้เส้นยังหนึบ ๆ อยู่ไม่นิ่มมาก
- ฉีกซองซุปครีมเห็ด ผสมน้ำเพื่อละลายซุป คนให้ข้น พักไว้
- จากนั้นตั้งกะทะ ใส่เนย และเห็ดลงผัด ให้หอม จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ตามด้วยเกลือและพริกไทย และออริกาโน่ เล็กน้อย
- เทซุปครีมเห็ดลงไป ผัดให้เข้าก็เป็นอันเสร็จ ตักใส่จานเสิร์ฟได้
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
19 Sep 2553 2:01:44 
12289 view
ไข่พะโล้น่องไก่