พิซซ่าพิตต้าเบรด (pitta bread)สูตรและวิธีทำโดย คลุกครัว| FoodieTaste

พิซซ่าพิตต้าเบรด (pitta bread)

คลุกครัว 09 Oct 2553 23:17:54 6286 view

Ingredients

แผ่นแป้งพิตต้าแผ่นใหญ่ 3 แผ่น
มะเขือเทศเชอร์รี่ประมาณ 200 กรัม
แอนโชวี่ประมาณ 6 ตัว
น้ำมันมะกอกประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
ใบโหระพาจำนวนพอเหมาะ
มอสสาเรลาชีสขูดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก
พามีซานชีสขูดสำหรับโรยหน้า
เกลือ พริกไทย ตามชอบ

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 30 นาที

10 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ผ่าครึ่งมะเขือเทศ ใส่กระเทียมสับ น้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย
ตักมะเขือเทศที่ผสมไว้โรยหน้าพิตต้าเบรดให้ทั่ว หั่นแอนโชวี่เป็นชิ้นเล็กโรยให้ทั่ว โรยใบโหระพา มอสสาเรลา และพามีซาน
นำเข้าอบอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 นาที รับประทานทันทีที่ยังร้อนอยู่

ที่มา Health & Cuisine