สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

สปาเก็ตตี้ชื่นใจ (Vegetarian Spagehetti)

ChubbyLawyer 13 Nov 2553 8:48:29 4822 view

สูตรสปาเก็ตตี้ชื่นใจ (Vegetarian Spagehetti)

Ingredients

ส่วนประกอบ

เส้นสปาเกตตี้ 300 กรัม
หอมใหญ่หั่นเต๋า 50 กรัม
พริกหวานหั่นเต๋า 50 กรัม
แครอทหั่นเต๋า 50 กรัม
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่นเต๋า 20 กรัม
เนยแข็งพามิซานขูดฝอย

เครื่องปรุง

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ ½ ถ้วย

Ingredients

300 g spaghetti
50 g diced onion
50 g capsicum
50 g carrot
20 g soaked dried shitake mushroom
Grated parmesan cheese

Seasonings

1 tbs. sugar
1 ½ tbs. seasoning sauce
1 tsp. grounded white pepper
½ c. ketchup

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 10 นาที

2 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ต้มเส้นสปาเกตตี้ ในน้ำเดือดโรยเกลือ และ น้ำมันมะกอกเล็กน้อย โดยใช้น้ำเยอะๆ จนสุก ใส่กระชอนพักไว้

    Heat up plenty of salted and oiled until rapid boil, add spaghetti and cook until al dente’.

    Recipe 1311255384001.jpg Recipe 1311255384033.jpg Recipe 1311255384102.jpg

    2. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะให้ร้อนดีใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้หอมๆ จนหอมใหญ่ค่อยๆใสขึ้น ใส่แครอท พริกหวาน เห็ดหอม ผัดให้ผักสุกดี

    Preheat the sufficient olive oil in deep base wok, add diced onion and continue to fry until translucent. Add diced carrot, capsicum, shitake mushroom and cook until the vegetable are soft.

    Recipe 1311255384158.jpg Recipe 1311255384226.jpg Recipe 1311255384243.jpg

    3. ใส่ซอสมะเขือเทศ และ ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส พริกไทยผัดให้เข้ากันอีกที

    Add ketchup, season with sugar, seasoning sauce, grounded white pepper and mix well againg.

    Recipe 1311255384416.jpg Recipe 1311255384435.jpg Recipe 1311255384457.jpg

    4. ตักซอสราดเส้นสปาเกตตี้ โรยเนยแข็งพามิซานขูดก่อนเสิร์ฟ

    Add the sauce to the boiled spaghetti and sprinkle with parmesan cheese before serving.

    Recipe 1311255384641.jpg  Recipe 1311255384657.jpg  Recipe 1311255384715.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com