ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ทันที จะอร่อยมาก ๆ
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
2 คน
1.ตั้งไฟ ใส่น้ำมันในกระทะ 1 ชต
2.ใส่เนื้อหมูลงไป รวนจนเกือบสุก แล้วใส่ พริกชี้ฟ้าหั่นยาว , ใบมะกรูด
3.ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ
ลองชิมดูตามใจชอบนะคะ พริกแกงแต่ละเจ้าไม่เหมือนกัน บางเจ้าอาจจะเค็ม
เครื่องปรุง


ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ทันที จะอร่อยมาก ๆ
green curry with chicken
-Deef fried calamari and aioli Sauce
ตับผัดซอสพริกไทยดำ
mustard seed
น้ำแกง
แดด
The House
พาสต้าซอสมะเขือเทศกับไก่พิคาต้า
น้ำปรุงบาบีคิว
ไส้เกี๊ยวทอด
ทอดมันผัก
lean type dough
เมนูเนื้อทอด
แปซิฟิก
แกงคั่วมังสวิรัติ
ออริกาโน่
ถั่วแดงร้อน
ชะมะนาว
นมสด
Blueberry Crumbled Cupcake
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร