สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Baiyoke Sky Hotel

กริลล์ซีฟู้ดรวม

Baiyoke Sky Hotel 12 Mar 2554 15:44:09 5750 view

สูตรกริลล์ซีฟู้ดรวม

Ingredients

กั้งหิน 1 ตัว
กุ้งลายเสือ 1ตัว
กุ้งแม่น้ำ 2 ตัว
ปูม้า 1 ตัว
หอยเชลล์ 3 ตัว
หอยแมลงภู่ 3 ตัว
ผักกาดแก้ว 10 กรัม
ผักเรดโอ็ค 0.50 กรัม
เห็ดเข็มทอง 0.10 กรัม
ผักกาดหอม 0.50 กรัม
พริกยักษ์สีเขียว-แดง 50 กรัม
หอมหัวใหญ่ 0.5 กรัม
มะเขือเทศ 50 กรัม
น้ำจิ้มซีฟู้ด

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 15 นาที

2 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. นำกั้งหิน กุ้งลายเสือ กุ้งแม่น้ำ ปูม้า หอยเชลล์ หอยแมงภู่นิวซีแลนด์มาหมักด้วยเกลือ , พริกไทยและ ไวน์ขาว ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที เพื่อให้รสชาติของเครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อ

    2. จากนั้นนำไปเสียบบนไม้ และย่างบนเตา โดยการย่างแบบใช้ไฟแรงในระดับปานกลางเพื่อให้ความร้อนเข้าไปสุกถึงข้างใน

    3. นำขึ้นจากเตาเสิร์ฟพร้อมกับซอสซีฟู้ดสไตล์ตามความชอบ

    กริลล์ซีฟู้ดรวม กั้งหิน กุ้งลายเสือไซด์จัมโป้ เนื้อปูม้า หอยเชลล์ กับน้ำจิ้มรสเด็ดจาก Bangkok Balcony โรงแรมใบหยก สกาย


 

เคล็ดลับการทำ กริลล์ซีฟู้ดรวม
หมักไวน์ขาวเพื่อให้รสสัมผัสของอาหารซีฟู้ดเพิ่มขึ้น

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Our Partners

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com