ผัดพริกขิงเต้าหู้ (Stir fried Prik king Tofu)สูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste

ผัดพริกขิงเต้าหู้ (Stir fried Prik king Tofu)

ChubbyLawyer 29 Jun 2554 7:48:20 5998 view

Ingredients

ส่วนประกอบ

เต้าหู้หั่นลูกเต๋า 300 กรัม
ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนๆ ขนาด 1 นิ้ว ลวกแค่พอสุก 50 กรัม
น้ำพริกผัดพริกขิง 80 กรัม

เครื่องปรุง

น้ำตาล 1 – 1 ½ ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ

Ingredients

300 g diced boarded tofu
50 g cut into 1 inch size string bean, blanched
80 g Prik king paste

Seasonings

1 – 1 ½ tbs. sugar
½ tbs. seasoning sauce

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ นำเต้าหู้ลงผัดจนเหลือง ใส่น้ำพริกผัดพริกขิงลงผัดใช้ไฟกลางๆ ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส

Preheated and greased the wok with 2 tbs. oil, add diced tofu to stir fry until golden and Prik king paste to stir fry. Season with sugar and seasoning sauce.

Recipe 296255474852.jpg Recipe 296255474917.jpg Recipe 296255474944.jpg