Login
Search
12 Jul 2554 11:23:22 
7679 view
พริกแกงต้องเป็นพริกแกงที่ทำด้วยพริกขี้หนูสวนสด และปรุงรสด้วยน้ำมะนาวสดเท่านั้น.
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 5 นาที
4 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ปอกเปลือกกุ้งไว้หาง ผ่าหลังเอาเส้นดำและขี้ออก พักไว้
แกะเมล็ดสะตอผ่าซีก พักไว้
นำน้ำใส่กระทะต้มให้เดือดใส่พริกแกงลงไปทั้งหมด คนให้ละลายปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำแกงเดือดดีแล้วใส่กุ้งคนเล็กน้อยพอกุ้งสุกใส่สะตอ และปิดไฟไว้สักครู่ ตักใส่ชามพร้อมเสริฟกับข้าวสวยร้อนๆ.
พริกแกงต้องเป็นพริกแกงที่ทำด้วยพริกขี้หนูสวนสด และปรุงรสด้วยน้ำมะนาวสดเท่านั้น.
เค้กกล้วยหอมสดน้ำจิ้มสูตรเวียดนามไก่กอและกะทิอบควันเทียนต้มจืดปีกไก่ใส่หัวไชเท้าอาจาดสำหรับทานคู่กับโรตีน้ำพริกปลาทูน่่ากีburgerสเต๊กเซลมอลคอร์นเฟล็กเห็ดกระดุมยำกุ้งแห้งใส่มะม่วงข้าวผัดไส้อั่วส่วนผสมแป้งเครปสปาเกตตี้ ไส้กรอก ผัดขี้เมามะตูมไก่สเต็กเค้กถาดPineapple sour soup with pork neck
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
