สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ครัวคุณวาสน์

ใบเหลียงหรือยอดเหลียงผัดวุ้นเส้น

ครัวคุณวาสน์ 08 Aug 2554 3:26:20 7365 view

สูตรใบเหลียงหรือยอดเหลียงผัดวุ้นเส้น

Ingredients

เนื้อปลาสด (ปลาอะไรก็ได้แล้วแต่ชอบ) แล่ชิ้นบางๆ สัห ๑๐๐ -๑๕๐ กรัม
ใบเหลียง ๑ กำ
วุ้นเส้นหนึ่งกำมือ
ไข่ไก่ ๒ ฟอง
กระเทียมไทยสัก ๑๐ กลีบ
ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทยขาวป่น พอประมาณ น้ำตาลทรายหยิบมือ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 7 นาที

4 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    ตั้งกระทะไฟกลาง เติมน้ำมันพืชเล็กน้อยทุบกระเทียมใส่ผัดพอหอมตามด้วยเนื้อปลาปัดให้สุก ปลาสุกสุกดีแล้วเร่งไฟร้นขึ้นหน่อย ใส่ใบเหลียงลงผัดเร็วๆสามสี่ครั้ง เบาไฟกลาง ตามด้วยไข่ไก่ และวุ้นเส้น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทรายและพริกไทยป่น ผัดพอสุกแล้ว ต ตักใส่จานพร้อมเสริฟ.

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com