สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ครัวคุณวาสน์

ปลากะพง+เก๋าผัดเห็ดหูหนู

ครัวคุณวาสน์ 16 Aug 2554 13:31:16 4690 view

สูตรปลากะพง+เก๋าผัดเห็ดหูหนู

Ingredients

เนื้อปลากะพง+ปลาเก๋าหั่นเป้นชิ้นพอคำประมาณ ๒๐๐ กรัม
เห็ดหูหนูดำ ๑ ถ้วย
ผักเครส ๑ ถ้วย
ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล พอประมาณ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 7 นาที

4 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชพอประมาณ นำปลาลงผัดพอสุก เติมเห็ดหูหนูดำลงผัดต่อ กะว่าพอเห็ดหูหนุนิ่มขึ้นนิดหน่อย ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา หรือซีอิ๊วขาวก็ได้ น้ำตาลทรายนิดนึงให้ไปเจือรสเค็ม ชิมรสได้ที่ก็โยนผัดเครสลงไป กลับทีสองทีตักขึ้นเสริฟครับ

    เมนูครัวคุณวาสน์ หลายๆเมนู เน้นทำง่ายนะครับ สำหรับแม่ครัวมือใหม่จะได้ลองทำกินเอง หัดทำใหม่เริ่มต้นที่ง่ายๆก็จะดีครับ จะได้มีกำลังใจการหัดทำอาหาร ไปเริ่มจากที่ยากมันจะท้อเอาได้

    ทีสำคัญไม่อยู่ที่ความยากหรือง่ายของสูตรอาหารแต่อยู่ที่วตถุดิบที่เลือกใช้ครับ.

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com