0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 0 นาที
1 คน
ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา ใส่เนยในแป้ง
สับให้เนยกับแป้งเป็นเม็ด ใส่โยเกิร์ต และน้ำตาล
ใส่ไข่ด้วย 2 ฟองแบ่งไว้ทาหน้าขนมด้วยหน่อยนึง ใส่ช๊อตชิพ
ทาหน้าสโคนด้วยไข่ โรยอัลมอนด์หน่อยแล้วกันค่ะ เข้าเตาอบ ไฟ 175 องศาประมาณ 20 นาทีให้ขนมเหลือง
ทานกับแยมที่ชอบ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (2 )
ChubbyLawyer
แบบว่ามันน่าทานมากๆๆๆๆ
แจ้งลบกระดังงา หอมกรุ่น
น่าทานมากๆเลยค่ะ ไม่รู้ทำออกมาจะได้แบบนี้รึเปล่าน๊า
แจ้งลบ