สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

Pumpkin & White sesame Muffin

ChubbyLawyer 08 Sep 2553 9:24:00 5146 view

สูตรPumpkin & White sesame Muffin

Ingredients

ส่วนผสม

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม
เกลือปรุงทิพย์ 1/4 ช้อนชา
ผงฟู 2 ช้อนชา
ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาล 200 กรัม
น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วย
นมข้นจืด 100 กรัม
นมสด 100 กรัม
ฟักทอง 300 กรัม
กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา
งาขาวคั่วสำหรับแต่งหน้า

Ingredients

300 g all purpose flour
¼ tsp. salt
2 tsp. baking soda
1 tbs. cocoa
2 eggs
200 g sugar
1/3 c. olive oil
100 g evaporated milk
100 g fresh milk
1 tsp. vanilla extract
Toasted white sesame for decoration

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 40 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1.นึ่งฟักทองในลังถึงประมาณ 20 นาที หรือจนสุก ทิ้งไว้ให้เย็น นำมาขยำ

    Steam pumpkin in the steamer approximately 20 minutes or until cooked, leave it to cool and squeeze by hand.

    Recipe 89255391456.jpg  Recipe 89255391521.jpg  Recipe 89255391550.jpg

    2.ผสมของแห้ง แป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน ร่อน 1 ครั้ง พักไว้

    Mix cake flour, salt and baking soda, sift and set aside.

    Recipe 89255391649.jpg  Recipe 89255391629.jpg  Recipe 89255391707.jpg

    3.ผสมของเปียก นมข้นจืด นมสด น้ำมันมะกอก ไข่ น้ำตาล กลิ่นวนิลลา และ ฟักทอง เข้าด้วยกัน คนเบาๆให้เข้ากันดี น้ำตาลละลายจนหมด

    In a different mixing bowl, mix evaporated milk, fresh milk, olive oil, steamed pumkin, vanilla extract and eggs and stir well until the sugar dissolve.

    Recipe 89255391821.jpg  Recipe 89255391839.jpg  Recipe 89255391853.jpg

    4.เทส่วนผสมเหลวลงในส่วนผสมของของแห้งใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมพอเข้ากัน ตักใส่กระทง โรยหน้าด้วยงาขาวคั่วเยอะๆอบไฟ 200 C 30 นาที

    Beat it well and add to the dry ingredients and mix well. Fill to ¾ of the mold, sprinkle with white sasame and put in the 200 C oven for 30 minutes.

    Recipe 89255392031.jpg  Recipe 89255392046.jpg  Recipe 89255392059.jpg

    5. จัดเสิร์ฟได้

    Ready to serve.

    Recipe 89255392238.jpg  Recipe 89255392251.jpg  Recipe 89255392305.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com