0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
ขนมจีนโบราณ
แปังทัาวยายม่อม
พีนัทบัตเตอร์ไอซิ่ง
โดนัททำด้วยเครื่องหลุม
ตุ๋นซี่โครงหมูมะระ
ผัดหมูกระเทียม
เกสรชมพู่
mascapone
ห่อหมกปลาแซลมอล
น้ำพริกแกงป่
Fried rice noodle with chicken
ชีสฟองดูว์
seafood terrine
ราดหน้าปลาอินทรีย์
สปาเก็ตตี้ผัดแห้ง
crackerชนิด
ลูกชิ้นเจ
วิธีทำซอสเห็ด
mandarin salad
เขียวหวานลูกชิ้น
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร