สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie Mitsubachi

Chili con carne

Mitsubachi 04 Oct 2554 22:16:52 10219 view

สูตรChili con carne <img src = http://www.bloggang.com/data/m/mitsubachi/picture/1317727942.bmp width='22' height='15' border=0></a>

Ingredients

Taco shell 1 กล่อง
เนื้อสับ 200g
ไวน์แดง 200 cc
มะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง
ถั่ว Kidney mixed 1 กระป๋อง
หัวหอม (หั่นสี่่เหลี่ยมลูกเต๋า) 1 ลูก
กระเทียม (สับละเอียด) 1 กลีบใหญ่

ซุปไก่ 1 ก้อน
ซอสมะเขือเทศ 2 ชต
ซอสเปรี้ยว 1 ชต
Chili powder 3 ชต
Cumin 1 ชช
เกลือ พริกไท เล็กน้อย
ใบกระวาน 2 ใบ

ผักกาดหอม (ตามชอบซอย)
น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช (สำหรับผัด)


0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ








    อโวคาโด้สลัด
    อโวคาโด้ 1 ลูก
    หัวหอม (สับละเอียด) 2 ชต
    น้ำมะนาว ตามชอบ
    ผักชี (สับละเอียด) เล็กน้อย
    เกลือ พริกไท เล็กน้อย


    1) ผ่าอโวคาโด้เอาเม็ดออกหั่นสี่่เหลี่ยมลูกเต๋า ใส่ลงในภาชนะ
    2) นำส่วนผสมที่เหลือ ลงคนผสมให้เข้ากัน

    มะเขือเทศสลัด
    มะเขือเทศ (หั่นสี่่เหลี่ยมลูกเต๋า)
    ผักชี (ซอยเล็กน้อย)
    พริกเขียว (ผ่าครึ่งและซอย)
    หัวหอม (สับละเอียด)
    ทาปาสโค
    น้ำตาล
    เกลือ พริกไท มะนาว


    1) นำส่วผสม ทุกอย่างรวมกันและคนผสมให้เข้ากัน
    2) นำอโวคาโด้สลัดและมะเขือเทศสลัดแช่ตู้เย็นพักไว้



    Chili con carne







    วิธีทำ

    1) ใส่น้ำมันมะกอกลงหม้อพอร้อนใส่กระเทียม หัวหอม ลงผัด จนมีกลิ่นหอม แล้วจึงใส่เนื้อลงผัดให้สุก
    2) ใส่ Chili powder Cumin ผัดให้เข้ากัน
    3) ใส่ไวน์แดง มะเขือเทศ ถั่ว Kidney mixed ซุปไก่ ซอสมะเขือเทศ ซอสเปรี้ยว เกลือ พริกไท ใบกระวาน คนผสมและตั้งไฟอ่อนจนส่วนผสมเกือบแห้ง ปิดเตา ยกลง







    4) นำTaco shell ไปอบ 180C 5-7 นาที หรือเข้าเวฟ 500W 1 นาที

    5) ใส่ผักกาดหอม และ Con carne ลงในแผ่นTaco shell

    (สุดท้ายใส่ซาวาครีมลงเล็กน้อย สำหรับใครที่ชอบ)




     
















Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

พายเม็กซิกัน Mexican Pie (Empanadas)

พายเม็กซิกัน Mexican Pie (Empanadas)

Mitsubachi
tomato salsa

tomato salsa

FIJI
Churros and Chocolate ganache ชูโรสกับซอสช็อคโกแลต

Churros and Chocolate ganache ชูโรสกับซอสช็อคโกแลต

BAOBURG
พริกหยวกยัดไส้ (American Stuffed Chili)

พริกหยวกยัดไส้ (American Stuffed Chili)

tomlondon
ซัลซ่ากุ้ง ตอร์ติญ่าชิพ

ซัลซ่ากุ้ง ตอร์ติญ่าชิพ

FoodieAdmin

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer