สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie เนเวอร์แลนด์

แยมแอปเปิล แบบง่าย ๆ

เนเวอร์แลนด์ 17 Dec 2554 21:24:51 15201 view

สูตรแยมแอปเปิล แบบง่าย ๆ

Ingredients

แอปเปิล 3 ผล
มะนาว 1 ลูก
(มะนาวฝรั่งเลมอนครึ่งลูก)
น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
น้ำ 2 ถ้วยตวง
เกลือ ช้อนชา

0 ชม. 30 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 2 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    ปอกเปลือกแอปเปิลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แช่น้ำที่ใส่เกลือแอปเปิลจะได้ไม่ดำ


    ต้มน้ำพอร้อนใส่แอปเปิลลงไปต้มจนเดือดปุด ๆ ค่อยใส่น้ำตาลลงไป หมั่นคนเคี่ยวจนเหนียวเข้ากันดี (ถ้าอยากเพิ่มความข้นหนืดใส่เจลาตินผงใส่ลงไป 1 ช้อนโต๊ะคน ๆ) เมื่อเนื้อแอปเปิลสีใสก็ปิดเตา บีบมะน้ำมะนาวใส่แยมแอปเปิลจะสีใสไม่ดำ พอเนื้อแยมเย็นแล้วใส่ขวดเก็บในตู้เย็น เก็บไว้ทานกับขนมปังได้นานหลายอาทิตย์ ถ้ายิ่งเคี่ยวนานยิ่งเก็บได้นาน รสชาติไม่หวานมากเปรี้ยวและหอมมะนาวนิด ๆ


    ทาขนมปัง





    ตักแยมแอปเปิลมาใส่น้ำแข็งเพิ่มน้ำอุ่น ทำน้ำแอปเปิลเย็นชิ่นใจ


 

เคล็ดลับการทำ แยมแอปเปิล แบบง่าย ๆ
ใช้อย่างอื่นแทนแอปเปิลก็ได้นะ เช่น สตอเบอรี่ สับปะรด

 

Comment (1 )

Koiijaii

17 Dec 2554 23:16:46

อู้ววววว น่ากินง่ายๆด้วย จะลองไปทำทานนะค่ะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com