Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. โขลกรากผักชี หอมแดงเผา กระเทียมเผา พริกชี้ฟ้าสีส้มเผาให้ละเอียด
2. ใส่เนื้อปูม้า ปรุงรสด้วยน้้าตาลมะพร้าว น้้ามะนาว น้้าปลา โขลกให้เข้ากันอีกครั้ง
3. จัดใส่จาน รับประทานคู่กับผักดิบและผักต้ม
สูตรจาก รายการกินอยู่คือ
การต้มไข่เป็ดสลัดปลาเทราท์รมควันเมนูปลาดุกทะเลทูน่าโรลอาหารอร่อยcalamal pudingคัพเค้กบานาน่าโยเกิร์ตพีนัทครัมเบิ้ลข้าวหมูเเดงซอสเคอร์รีถั่วบดแกงส้มเจแกงส้มน้ำทับทิม แตงโม มะนาว ส้ม สับปะรดหมูผัดเห็ดแชมปิยองแยมโรน้ำผึ้งดอกอะคาเซียข้าวผัดดอกโสนปลาสลิดแพนงเนื้อทาร์ตบลูวิธีหุงข้าวด้วยขมิ้น
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
28 Mar 2555 18:07:56 
8443 view
