เต้าหู้ทรงเครื่องสูตรและวิธีทำโดย Jenny| FoodieTaste

เต้าหู้ทรงเครื่อง

Jenny 08 Apr 2555 9:34:33 7663 view

Ingredients

หมูสับ, กุ้งสด
เต้าหู้ไข่, แครอท, มะเขือเทศ, ข้าวโพด, หอมผักชี, กระเทียม
น้ำปลา, น้ำตาล, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว
แป้งข้าวโพด, น้ำมันพืช

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

นำเต้าหู้มาหั่นเป็นชิ้นและนำไปคลุกกับแป้งข้าวโพด จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันพืชและนำมาพักไว้

หั่นแครอท, มะเขือเทศ เป็นลูกเต๋า และหั่นหอมผักชี, กระเทียม

นำกระเทียม, หมูสับ, แครอท, มะเขือเทศ, กุ้งสด, หอมผักชี มาผัดรวมกันพร้อมปรุงรส

นำแป้งข้าวโพดผสมน้ำเปล่า และนำมาผสมลงในเครื่องที่ผัดที่ช้อนจนน้ำข้น

จากนั้นนำเครื่องที่ผัดมาราดลงบนเต้าหู้ที่ทอดเตรียมไว้ ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ

วัตถุดิบต้องสด

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

พะแนงไก่

tomlondon

ข้าวผัดไส้อั่ว (Sai Aou Fried Rice)

ChubbyLawyer

แกงส้มฟักข้าว

kruchev chillchill

ไก่ผัดดอกหอมน้ำมันหอย (Stir fried chicken and spring onion flower with oyster sauce)

ChubbyLawyer

หมูสะดุ้ง

Thai-Swedish