สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Jenny

เต้าหู้ทรงเครื่อง

Jenny 08 Apr 2555 9:34:33 6848 view

สูตรเต้าหู้ทรงเครื่อง

Ingredients

หมูสับ, กุ้งสด
เต้าหู้ไข่, แครอท, มะเขือเทศ, ข้าวโพด, หอมผักชี, กระเทียม
น้ำปลา, น้ำตาล, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว
แป้งข้าวโพด, น้ำมันพืช

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 1 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 1 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    นำเต้าหู้มาหั่นเป็นชิ้นและนำไปคลุกกับแป้งข้าวโพด จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันพืชและนำมาพักไว้

    หั่นแครอท, มะเขือเทศ เป็นลูกเต๋า และหั่นหอมผักชี, กระเทียม

    นำกระเทียม, หมูสับ, แครอท, มะเขือเทศ, กุ้งสด, หอมผักชี  มาผัดรวมกันพร้อมปรุงรส

    นำแป้งข้าวโพดผสมน้ำเปล่า และนำมาผสมลงในเครื่องที่ผัดที่ช้อนจนน้ำข้น

    จากนั้นนำเครื่องที่ผัดมาราดลงบนเต้าหู้ที่ทอดเตรียมไว้ ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ

 

เคล็ดลับการทำ เต้าหู้ทรงเครื่อง
วัตถุดิบต้องสด

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com