น้ำจิมต้องให้ถึงกระทิ และแตงดอง ต้องให้ได้รสชาติที่ดี
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน

ภาพจากอินเตอรเนต
PROCEDURE
1- นำหมูที่หั่นแล้วนำมาหมักกับเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ แล้วนำมาเสียบไม้
2- นำหมูที่เสียบไม้นำมาย่างไฟให้สุกเหลืองด้วยไฟอ่อนๆ
3- เมื่อสุกแล้วนำมาเสริฟ พร้อมกับแตงดอง
น้ำจิมต้องให้ถึงกระทิ และแตงดอง ต้องให้ได้รสชาติที่ดี
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
Fish stock
เกี๊ยวน้ำหมู
หมูทอดผัดซอสเปรี้ยวหวาน
คลุกฝุ่น
shortbread
ผัดพริกแกงถั่ว
ยีสต์หวาน
อาหารที่ใช้ไวท์แดงเป็นส่วนผสม
cream sauce
เครื่องดื่มผลไม้
ดอกไม้จีน
Digestive
ไวน์องุ่น
TarragoN ทาร์ราก้อน
ทาร์ตมะนาว
ขนมจีน
หมูรมควัน
ฟิลเลย์มิยอง
Braised chicken wings with bitter gourd noodle
พาสต้าเนื้อ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร