สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie arin

หมูผัดตะไคร้

arin 09 May 2555 15:11:41 10821 view

สูตรหมูผัดตะไคร้

Ingredients

1.กระดูกหมูอ่อน
2.ตะไคร้หั่นฝอย
3.พริกชี้ฟ้าหั่น
4.ใบมะกรูด
5.น้ำมันหอย
6.น้ำตาล
7.น้ำมันพืช
8.ซีอิ้วขาว

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    ระหว่างเตรียมหั่นตะไคร้เป็นฝอยๆ หมักซี่โครงหมูที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หมักน้ำมันหอยและน้ำมันพืชเล็กน้อย รอ
    2.เทน้ำมันพืชลงกะทะ ใส่ซี่โครงหมูลงๆผัด เติมน้ำมันหอยเล็กน้อย ปิดฝาอบให้ซี่โครงหมูสุกประมาณ 10 นาที
    3.ใส่พริกชี้่ฟ้าหั่นและ ตะไคร้ลงไปผัด ให้เข้ากันปรุงรสด้วยการเติมน้ำตาล ซีอิ้วขาว
    4.โรยใบมะกรูดฉีก เป็นอันเสร็จ...พร้อมเสิร์ฟ


Comment (2 )

แม่มะลิ

12 May 2555 14:52:19

น่ากิน

แจ้งลบ

arin

12 May 2555 15:03:55

ขอบคุณค่ะ _/\_ ลองทำทานดูนะคะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com