Deep fried chicken with kaffir lime leaves ไก่ทอดใบมะกรูดสูตรและวิธีทำโดย ป.เป็ดย่าง| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie ป.เป็ดย่าง

Deep fried chicken with kaffir lime leaves ไก่ทอดใบมะกรูด

ป.เป็ดย่าง 15 May 2555 13:39:14 6224 view

สูตรDeep fried chicken with kaffir lime leaves ไก่ทอดใบมะกรูด

Ingredients

1 cup 80 g Chicken อกไก่
1 cup 20 g Garlic กระเทียม
3 leaves 5 g Kaffir lime leaves ใบมะกรูด
1/2 tsp 5 g Pepper powder พริกไทยป่น
1/2 tsp 5 g Sugar น้ำตาล
1/2 tsp 5 g Salt เกลือ
1 cup 100 g Gogi powder แป้งโกกิ
1 Tbsp 10 g Oyster sauce น้ำมันหอย
1 cup 200 g Vegetable oil น้ำมันพืช

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 0 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 0 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

Recipe 1652555145319.jpg

ภาพจากอินเตอรเนต

PROCEDURE

1- นำเอาเนื้อไก่ ที่หั่นเป็นชิ้นมาหมักกับกระเทียม และเกลือพริกไทย น้ำตาล น้ำมันหอย

2-นำเอาเนื้อไก่ที่หมักเรียบร้อยแล้วนำมาคลุกกับแป้งโกกิแล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบพร้อมเสริฟ

เคล็ดลับการทำ Deep fried chicken with kaffir lime leaves ไก่ทอดใบมะกรูด

ความกรอบ ของอาหาร

(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ปลาราดพริก(กรอบ)

ปลาราดพริก(กรอบ)

เนเวอร์แลนด์

แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ (Red curry chicken with bamboo shoot)

แกงเผ็ดไก่หน่อไม้ (Red curry chicken with bamboo shoot)

ChubbyLawyer

ต้มจืดกระหล่ำปลีไส้ทะลัก (Stuffed cauliflower with seasoned minced pork soup)

ต้มจืดกระหล่ำปลีไส้ทะลัก (Stuffed cauliflower with seasoned minced pork soup)

ChubbyLawyer

ข้าวผัดพริกแกงป่ากุ้ง

ข้าวผัดพริกแกงป่ากุ้ง

แดดอุ่น

ผัดพริกขิงสามชั้น (Stir fried Pork belly “Prik Khing”)

ผัดพริกขิงสามชั้น (Stir fried Pork belly “Prik Khing”)

ChubbyLawyer

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com