ความกรอบของหมู
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
ป.เป็ดย่าง
15 May 2555 14:48:09
9088 view
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน

ภาพจากอินเตอรเนต
PROCEDURE
1- นำหมูหมักแล้วเรียบร้อยมาครุกกับแป้งโกกิ
2- เมื่อนำหมูมาทอดให้เหลืองกรอบ แล้วนำมาแต่งใส่จานให้สวยงาม
3-เสริฟพร้อมกับซอสพริก
ความกรอบของหมู
(รับทำแฟนชาย ข้าวหน้าเป็ด ,หมูแดง,หมูกรอบ ) ติดต่อได้ที่ 083 5506495
ฟิลเลย์
เจลลี่เงาะสอดไส้สับปะรด
เนื้อย่างกับสลัดมันฝรั่ง
แซนวิชไส้ปูอัด
Yeast
เต้าหู้เหลือง
ไอศกรีนปั่น
ขนมปังเมล็ดดอกทานตะวัน
Southern sour soup with coconut shoot and prawns
หม่านโถว
chocolate mous
ขนมเครป
ปลากระพงฉ่า
หมูสันนอก
แอปเปิ้ลกาลา
ปลาแห้ง
นมโอวัลติล
หน้าขนมปังแครอท
ข้าวผัดงาดำ
แกงเขียวหวานคอหมูย่าง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร