Login
Search
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 45 นาที
1 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1 ล้างฟักทองภายนอกและคว้านไส้ภายในให้สะอาด
2 ตีไข่ไก่กับกระทิให้เข้ากัน
3 นำใบเตยมาขยำพร้อมน้ำตาลปี๊ปให้เข้ากัน
4 กรองเอาน้ำตาลหรือชิ้นส่วนใบเตยออกด้วยกระชอน
5 นึ่งในน้ำเดือดประมาณ 45 นาที
6 พักไว้ให้เย็นก่อนตัดเสริฟ
ประวัติต้มยำกุ้งสเต็ดเนื้อแกะภัตตาคารจีนฮองมินวิธีทำครัวซองห่อหมกไข่ปลาคาร์เวียร์น้ำพริกมะดันการทำเส้นpastaCrab meatวิธีทำmerigueข้าวผัดทูน่ากระป๋องก๋วยจั๊บตามใจฉันปลาค้อดราดซ้อสขาวสูตรขนมจีบพายเนื้อBoiled rice with deep fried tofuการใช้หม้ออัดแรงดันต้มยำไก่น้ำข้นผัดปลาดุกSai Aou Fried Riceทำคัพเค้กด้วยไมโครเวฟ
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
10 Dec 2555 21:41:20 
6194 view
