กุ้งแลงกูสทีนกับซอสเนยกระเทียมสูตรและวิธีทำโดย คลุกครัว| FoodieTaste

กุ้งแลงกูสทีนกับซอสเนยกระเทียม

คลุกครัว 07 Jan 2556 22:44:49 4526 view

Ingredients

กุ้งแลงกูสทีน (Langoustine) 12 ตัว
เนยสดชนิดจืดละลาย 4 ช้อนโต๊ะ
ผักชีลาวสับ 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริกทาบาสโก 1-2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นและพริกไทยป่นอย่างละ ¼ ช้อนชา

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

4 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่กลือเล็กน้อย ใส่กุ้งลงต้มให้สุกประมาณ 10-15 นาที ตักขึ้นใส่น้ำเย็น พักให้สะเด็ดน้ำ
ผสมเนย กระเทียม ผักชีลาว ซอสพริกทาบาสโก ตีให้เข้ากัน ใส่เกลือ พริกไทย คนให้ทั่ว
เสิร์ฟกุ้งพร้อมซอสเนยกระเทียม แกะเปลือกแล้วจิ้มซอส

Recipe 712556224530.jpg