สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie kookie_Corner

แกงจืดแตงกวายัดไส้ Stuffed Cucumber Soup

kookie_Corner 01 Feb 2556 6:40:01 11168 view

สูตรแกงจืดแตงกวายัดไส้ Stuffed Cucumber Soup

Ingredients

1 Cucumber peeledt แตงกวา

100 g minced pock หมูสับ
2 coriander roots รากผักชี
Oyster sauce
galic
Pepper
Salt


Coriander leaves ผักชี
Thai Celery Leaves ใบตึ้นฉ่าย
Spring Onion ต้นหอม
1 tsp garlic กระเทียม
pepper พริกไท
Salt
Soy Sauce ซีอิ้ว
2 cup Stock น้ำซุป

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. Cut cucumber into 6 pieces. Remove seeds
    ปลอกเปลิอกแตงกวาแล้วหั่น ขว้านเมล็ดออก

    2. ChopGalic ,pepper salt and coriander root and mix with the minced pork Then seson the minced pork with sauce.
    นำกระเทียมสับ พริกไท รากผักชี ผสมลงในหมูสับพร้อมใส่เกลือพริกไทและน้ำมันหอย

    3. Stuff the cucumber with the meat mixture..
    นำหมูที่หมักใส่ลงไปในแตงกวา

    4. Broth or water and cook over medium heat for about 5 minters. (start boil) put cucumbers into the boling pot.
    ใส่น้ำซุป หรือ น้ำ ใช้ไฟกลางต้มให้เดือดใส่แตงกวาลงไปในน้ำซุป

    5, Garnish with celery leves , coriander leaves, Spring Onion .Serve with steamed rice
    ใส่ผักลงไปเป็นอันเสร็จ พร้อมเสริฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ

    Recipe 12255663949.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com