สตูว์บะหมี่ไก่ by preeyaสูตรและวิธีทำโดย PreeYa| FoodieTaste

ระดับปานกลาง : ใช้เวลาและการทำไม่ซับซ้อนมาก

สตูว์บะหมี่ไก่ by preeya

PreeYa 26 Apr 2556 17:11:56 4909 view

Ingredients

1 น่องไก่ 8 น่อง
2 แป้งทอดกรอบ 100 กรัม
3 หอมหัวใหญ่ 1 ลูก
4 แครอท 1 ลูก
5 ฟักทอง 500 กรัม หรือ 1 ชิ้นที่แม่ค้าแบ่งขายก็ได้คะ
6 มันฝรั่ง 1 ลูก
7 ซอสมะเขือเทศแบบเข้มข้น แต่รอบนี้ดิฉันใช้แบบธรรมดา 5-6 ช้อนโต๊ะ
8 ซอสแมกกี้ ฝาเหลือง 4 ช้อนโต๊ะ
9 น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
10 ใบกระวาน 4-5 ใบ
11 เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
12 น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
13น้ำมันพืชสำหรับทอด
14 น้ำซุป 5 ถ้วย(ใส่มากหน่อยเพราะ เวลาเราใส่ไก่ทอดลงไป ไก่ทอดจะดูดน้ำค่ะ)