สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie hhiippoo

บราวนี่นมถั่วเหลือง

hhiippoo 29 May 2558 13:19:28 4317 view

สูตรบราวนี่นมถั่วเหลือง

Ingredients

หลังจากมองดูวัตถุดิบที่มีเหลือก็มีนมถั่วเหลืองช็อกโกแลตจากคุกกี้นิด พอมีแป้ง และอื่นๆ อีกหน่อย เอาล่ะ รวมๆ กันพอได้
“บราวนี่นมถั่วเหลือง” ถาดน้อยๆ


จัดเลยบราวนี่สูตรของพี่แพท(งาขาว) อร่อยเริ่ดจริง แอบบอก....เรานำสูตรมาปรับปรุงเพิ่มความเข้มข้นนิดหน่อยนะ


ส่วนผสม
1. น้ำตาลทราย 1+1/2 ถ้วยตวง
2. เนยละลาย 170 กรัม
3. นมถั่วเหลือง (เราใช้เป็น ไวตามิ้ลค์ ดับเบิ้ลช็อกโก อร่อยช็อกโกแลตเข้มข้น 2 เท่า) 2 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
5. วานิลลา 2 ช้อนชา
6. แป้งเอนกประสงค์ 1+1/3 ถ้วย
7. ผงโกโก้ ¾ ถ้วย
8. เบกกิ้งพาวเดอร์ ½ ช้อนชา
9. เกลือ ¼ ช้อนชา
10 ช็อกโกแลตชิพ หรือ ถั่ว ½ ถ้วย

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    มาเริ่มทำกัน
    1. ร่อนแป้ง ผงโกโก้ เบกกิ้งพาวเดอร์ และเกลือเข้าด้วยกัน พักไว้
    2. ตัดเนยเป็นชิ้นๆ และใส่ลงในหม้อ ตั้งไฟอ่อนๆ คนจนเนยละลาย
    3. ใส่น้ำตาลทราย และนมถั่วเหลืองดับเบิ้ลช็อกโก ใช้ตะกร้อมือคนๆ ให้เข้ากัน
    4. ใส่ไข่ และวนิลา คนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
    5. ใส่แป้งที่เตรียมไว้(ข้อ.1) ลงไป คนให้เข้ากัน
    6. จากนั้นก็ใส่ช็อกชิพ หรือถั่วลงไป คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วก็เทใส่ถาดที่ปูกระดาษไข
    7. นำไปอบด้วยไฟ 175 องศาเซลเซียส ประมาณ 18-25 นาที


 

เคล็ดลับการทำ บราวนี่นมถั่วเหลือง
อร่อยจริงๆๆๆๆ ถ้าอบแบบไม่สุกมาก ข้างในจะเป็นเยิ้มๆๆ ก็อร่อยไปอีกแบบ หรือใครจะไปแช่ตู้เย็นซักพัก และมาตัดเสิร์ฟคู่เครื่องดื่ม หรือนมถั่วเหลืองที่เหลืองอยู่ ก็อร่อยเข้มข้น 2 เท่าไปเลยนะ ไม่เชื่อลองดู 55555555

 

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com