สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

สปาเกตตี้ไส้กรอกอีสาน (Spaghetti with North Eastern style sausages)

ChubbyLawyer 24 Nov 2559 6:25:35 3709 view

สูตรสปาเกตตี้ไส้กรอกอีสาน  (Spaghetti with North Eastern style sausages)

Ingredients

ส่วนประกอบ

ไส้กรอกอีสานลอกเปลือกออก 250 กรัม
พริกหวานหั่นลูกเต๋า 150 กรัม
หอมแดงปอกเปลือก หั่นลูกเต๋า 70 กรัม
พริกขี้หนูแห้งซอย 25 กรัม
พริกไทยอ่อนเด็ด 50 กรัม
เส้นสปาเกตตี้ต้มแล้ว 150 กรัม
กระเทียมสับ 25 กรัม
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง

น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ


Ingredients


250 g North Eastern style sausages, discarded the case
150 g diced capsicum
70 g peeled and diced, shallots
25 g thinly sliced, dried bird eyes chilies
50 g hand picked, fresh green pepper corn
150 g cooked, spaghetti
25 g minced, garlic
3 tbs. vegetable oil

Seasonings

½ tbs. sugar
1 ½ tbs. fish sauce

0 ชม. 10 นาที

0 ชม. 15 นาที

2 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 5 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 5 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงผัดจนเหลือง หอม ใส่ไส้กรอกอีสานลงผัดบนไฟกลางๆจนเหลือง

    Preheat and grease the wok with vegetable oil, add garlic to stir fry until aroma. Add sausages the stir fry over medium – high until light golden.

    2. ใส่หอมแดง พริกขี้หนูแห้ง พริกหวาน ผักจนเข้ากันดี

    Add shallot, dried bird eyes chilies and capsicum and stir well.

    3. ใส่เส้นสปาเกตตี้ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ใส่พริกไทยอ่อน ผัดให้เข้ากันอีกที ปิดไฟได้

    Add cooked spaghetti and season with sugar and fish sauce then, green pepper corn. Stir well, again to corporate. Turn the heat off.

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com