0 ชม. 10 นาที
0 ชม. 15 นาที
1 คน
แกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้
เส้นบะหมี่
ปลาค้อดสอดไส้อบ,
white cream
ช็อกโกแล็ตลาวา
แกงเหลืองมะละกอสับปะรด
เหล้าจีน
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูเส้นเล็ก
ไข่กวน
ห่อหมกวิธีทำภาษาอังกฤษ
แกงคั่วหมู
Smoked
เค๊กช็อคโกแลต กานาซ
ซอสเห็ดพริกไทยดำ
ช๊อคหน้านิ่ม
สเต้กเต้าหู้
ปูทะเลนึ่ง
ทอดมันข้าวโพด
ขนมหวานฝรั่งเศส
ข้าวต้มทะเล
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร