สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie ChubbyLawyer

ข้าวผัดไส้กรอกอีสาน

ChubbyLawyer 14 Aug 2567 15:21:07 906 view

สูตรข้าวผัดไส้กรอกอีสาน

Ingredients

ไส้กรอกอีสานเอาแต่ไส้ใน
หอมแดงหั่นเต๋า
พริกหวานหลายๆสีหั่นเต๋า
กระเทียมปอกเปลือกตีพอแหลก
พริกไทยอ่อนเด็ดเป็นเม็ดๆ
ข้าวเย็น
ผักสำหรับกินแกล้ม

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    ตั้งกระทะให้ร้อน  ใส่น้ำมันนิดหน่อย  ไม่ต้องรอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมตีลงผัดบนไฟกลางๆจนเหลือง  หอม

     

     

    ใส่ไส้ของไส้กรอกอีสานลงผัด  ใช้ตะหลิวยีจนแตกเป็นชิ้นเล็กๆ  ผัดจนสุกเหลือง

     

     

    ใส่หอมแดงลงผัดให้เข้ากัน  ให้หอมแดงสุก  ใส

     

     

    ใส่ข้าวเย็นลงผัดให้เข้ากัน

     

     

    ลองชิมดูก่อนครับ  ไส้กรอกจะมีรสชาติเค็ม  เปรี้ยว  อยู่แล้ว  ถ้ารสชาติยังไม่ถูกใจก็สามารถปรุงเพิ่มได้ครับ

     

     

    ใสพริกไทยอ่อน  แล้วเร่งไฟขึ้น  ผัดเร็วๆ  จนได้กินไหม้น้อยๆก็ปิดไฟได้

     

     

     

     

     

     

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ซอสหมักสะเต๊ะ (Satay Sauce)

ซอสหมักสะเต๊ะ (Satay Sauce)

tomlondon
แกงเขียวหวานไก่ทอง (Green curry pumpkin with chicken)

แกงเขียวหวานไก่ทอง (Green curry pumpkin with chicken)

ChubbyLawyer
กุ้งแซบ

กุ้งแซบ

Jeansbubble
คอหมูผัดดอกหอมใส่เห็ดหอม (Stir fry onion blossom with pork neck and shitake mushroom)

คอหมูผัดดอกหอมใส่เห็ดหอม (Stir fry onion blossom with pork neck and shitake mushroom)

ChubbyLawyer
ปลาเนื้ออ่อนผัดพริกขิง (Fried whisker sheat fish with priking paste and kaffir lime leaves)

ปลาเนื้ออ่อนผัดพริกขิง (Fried whisker sheat fish with priking paste and kaffir lime leaves)

ChubbyLawyer

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer