สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie tomlondon

สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อ (Spaghetti alla Bolognese)

tomlondon 29 Mar 2553 8:18:43 15046 view

สูตรสปาเก็ตตี้ซอสเนื้อ  (Spaghetti alla Bolognese)

Ingredients

สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อ
Spaghetti alla Bolognese

1.Spaghetti 200 gram
2.Tomato paste 50 gram
3.tomato ketchup 50 gram
4.White onion Chop 100 gram
5.Garlic Chop 20 gram
6.Fresh tomato cut diced 60 gram
7.Butter 50 gram
8.Olive Oil 2 tbsp
9.Salted 1 tsp
10.Aromat 1 tsp
11.Maggi sauce 2 tsp
12.White Soya sauce 1 tbsp
13.Sugar 2 tbsp
14.Bay Leaves 3 peaches
15.Pepper ground ½ tsp
16.Origano 1 tsp
17.Minced Beef 100 gram
18.Chicken Stock 1 cup

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    )เอาหอมใหญ่ กระเทียม ใบเบย์ลีฟ ไปผัดกับ น้ำมันมะกอก และเนย ให้หอม แล้วใส่ tomato paste และเนื้อบดผัดไปจนเนื้อบดสุก แล้วเติมน้ำสต๊อกลงไปคนให้เข้ากัน แล้วใส่มะเขือเทศสดลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด เคี้ยวต่ออีก 10 นาที ชิมรสได้ดีแล้วจึงตักราดบนเส้นสปาเก็ตตี้ ที่ต้มสุกและใส่จานเตรียมไว้อยู่แล้ว จัดหัวจานตามใจชอบ แล้วโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ

 

เคล็ดลับการทำ สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อ  (Spaghetti alla Bolognese)
การต้มสปาเก็ตตี้ ถ้าเป็นฝรั่งทานนะครับ ให้ต้มแค่ 7 นาทีก็พอ แต่ถ้าเป็นคนเอเชียจะทานเส้นนุ่มๆ ให้ต้ม 15-20 นาที เวลาต้มให้ใส่เนยหรือน้ำมันพืชก็ได้นะครับ

 

Comment (9 )

ปิ่นมี่

23 Apr 2554 18:50:53

หนูอยากจะทำอะไร

หั้ย

ตา ยายบ้าง

อ่ะ

แจ้งลบ

สา

23 Apr 2554 18:51:56

]

แจ้งลบ

Icez

21 Mar 2557 12:11:25

ครั้งก่อนทำสปาร์เก็ตตี้ทานเอง แต่ต้มเส้นไว้ประมาณ 15 นาที รู้สึกว่ามันจะแฉะเกินไปแบบนี้เราก็ต้องลดเวลาลงอีกใช่ไหมค่ะ ต้มไวก็กลัวจะแข็ง ต้มนานก็แฉะ กะเวลายากหน่อย แต่เวลาทำมีความสุขดีค่ะ

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ ^^

แจ้งลบ

11 Oct 2564 3:35:40

nowamoc viagra <a href=�https://lvigrasc.com/ �>does humana insurance cover viagra</a>

แจ้งลบ

11 Oct 2564 4:07:14

88-keys - stay up (viagra) feat kanye west lyrics <a href=�https://cvigrahi.com/ �>canadian pharmacy brand viagra</a>

แจ้งลบ

11 Oct 2564 15:11:13

gГјnstigster preis fГјr viagra <a href=�https://avigraev.com/ �>does viagra contain aspirin</a>

แจ้งลบ

11 Oct 2564 18:18:17

viagra por internet en argentina <a href=�https://tvigrast.com/ �>viagra voucher free</a>

แจ้งลบ

13 Oct 2564 14:24:25

remedio para pressГЈo e viagra <a href=�https://dvigrarf.com/ �>esiste il viagra generico</a>

แจ้งลบ

14 Oct 2564 0:15:02

qual e o efeito do viagra no homem <a href=�https://lvigrasc.com/ �>pfizer y el viagra</a>

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com