สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

กระเพราเห็ดออรินจิ (Stir fried Orinji mushroom with holy basil)

ChubbyLawyer 04 Apr 2553 8:19:33 17045 view

สูตรกระเพราเห็ดออรินจิ (Stir fried Orinji mushroom with holy basil)

Ingredients

ส่วนผสม

หมูสับ 300 กรัม
เห็ดออริจิหั่นชิ้นใหญ่ๆ 500 กรัม
กระเพรา 1 ถ้วย
พริก – กระเทียมตำ 3 ช้อนโต๊ะ


เครื่องปรุง

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

Ingredient

300 g Mined pork
500 g Orinji mushroom, slice in large pieces
1 cup Holy basil
3 tbp Pounded together chilies and garlic

Seasoning

1 Tbp Oyster sauce
1 Tbp Fish sauce

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 5 นาที

2 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ผัดหมูสับกับพริก – กระเทียมตำให้หอม

    Stir fry minced pork and pounded together chilies and garlic until the pork is cooked and have a nice smell.

    Recipe 44255381329.jpg     Recipe 44255381421.jpg     Recipe 44255381449.jpg

    2. ใส่เห็ดออริจิลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสหอยนางรม ใส่กระเพรา ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟได้

    Add orinji mushroom. Season with fish sauce and oyster sauce. Add holy basil. Mix well. Then turn off the heat.

    Recipe 44255381511.jpg     Recipe 44255381606.jpg     Recipe 44255381725.jpg    

    3.  ตักเสิร์ฟ

    Ready to serve

    Recipe 44255381802.jpg     Recipe 44255381839.jpg     Recipe 44255381917.jpg

Comment (2 )

แพร

26 Sep 2556 18:54:30

น่าทานมากๆๆคะ

แจ้งลบ

แพร

26 Sep 2556 18:55:04

น่าทานมากๆๆคะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com