ChubbyLawyer
04 Apr 2553 8:19:33
19704 view
0 ชม. 5 นาที
0 ชม. 5 นาที
2 คน
1. ผัดหมูสับกับพริก – กระเทียมตำให้หอม
Stir fry minced pork and pounded together chilies and garlic until the pork is cooked and have a nice smell.

2. ใส่เห็ดออริจิลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสหอยนางรม ใส่กระเพรา ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟได้
Add orinji mushroom. Season with fish sauce and oyster sauce. Add holy basil. Mix well. Then turn off the heat.
3. ตักเสิร์ฟ
Ready to serve

กุ้งมังกรอบเนย
ช็อคโกแลตกานาซ
Beef Wellington
caramel latte
แกงส้มไข่เจียว
Tilapia
สูตรการทำขนมคัพเค็กรสชาติต่างๆ
แอปเปิ้ล พาย
ไก่ทอดหนักรอบ
turkey
เคล็ดลับขนมปังนิ่ม
น้ำสต็อกเนื้อ
ต้มใบขามอ่อน
ฟรุ้ตตี้เค้ก
วิธืทำกระทงห่อหมก
บัตเตอร์เค้กชาเขียว
Deep fried Whisker Sheatfish with spicy sauce
นมสดปั่น
สูตรวีธีการทำเค้ก
ชื่ออาหารหมึกนึ่งสอดใส้
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (2 )
แพร
น่าทานมากๆๆคะ
แจ้งลบแพร
น่าทานมากๆๆคะ
แจ้งลบ