เนื้อผัดฉ่าสูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!

ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย

Foodie tomlondon

เนื้อผัดฉ่า

tomlondon 08 Apr 2553 6:48:28 23699 view

สูตรเนื้อผัดฉ่า

Ingredients

เนื้อวัว ผัดฉ่า (Nua phad cha)

1.เนื้อโคขุน 160 กรัม
2.หอมใหญ่ 30 กรัม
3.พริกผัดเผ็ด 60 กรัม
4.ถั่วฝักยาว 50 กรัม
5.ยอดมะพร้าว 15 กรัม
6.พริกไทยอ่อน 10 กรัม
7.พริกชี้ฟ้า 5 กรัม
8.น้ำมันหอย 1 ข้อนโต๊ะ
9.ฃีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
10.แม็กกี้ ซอส 1 ช้อนชา
11.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
12.กระชาย 1 ช้อนโต๊ะ
13.ใบโหรพา 2 กรัม
14.ใบมะกรูด 2 ใบ
15.ใบกระเพรา 1 กรัม

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 5 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว

ความอร่อย

ความสวยงาม 4 ดาว

จัดจานสวยงาม

ความสร้างสรรค์ 4 ดาว

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

Login | สมัครสมาชิก

ยิ้ม

กระพริบตา

ตะลึง

อ้าปากหวอ

แลบลิ้น

ร้องไห้

หน้าบึ้ง

ขมวดคิ้ว

โกรธ

ยิ้มมีเลศนัย

แหวะ

ใส่แว่น

ซีดเซียว

เหงื่อตก

เอ๋อจับ

เอ๋อจับ

Quuu

สบายใจ

แจ่ม !!

ตายซาก

โมโหสุดๆ

หัวงู

ฉลอง เย้

หลับกลบเกลื่อน

ยกนิ้วให้

แย่มั่กๆ

อันตราย

ยิ้มกว้าง

หัวเราะ

กระพริบตา

เท่ห์

ขอโทษ

ท้อแท้

หลับ

หงุดหงิด

ตัวป่วน

rrrrrrrrr

โอ้ว

เฮ้อ

ร้องไห้

ดีใจ

ฉุน

งัวเงีย

น่ารัก

เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

มัสมั่นหมูสูตรไกลบ้าน (Home away from home Mussamun Curry Pork)

มัสมั่นหมูสูตรไกลบ้าน (Home away from home Mussamun Curry Pork)

ChubbyLawyer

ต้มจืดกระหล่ำปลีไส้ทะลัก (Stuffed cauliflower with seasoned minced pork soup)

ต้มจืดกระหล่ำปลีไส้ทะลัก (Stuffed cauliflower with seasoned minced pork soup)

ChubbyLawyer

ไข่เค็มดาวยำ

ไข่เค็มดาวยำ

FoodieAdmin

หมูผัด (Moo Pud : caramelized pork belly)

หมูผัด (Moo Pud : caramelized pork belly)

ChubbyLawyer

กระดูกหมูอบซอส (Slow cooked pork spare rib in tomato ketchup)

กระดูกหมูอบซอส (Slow cooked pork spare rib in tomato ketchup)

ChubbyLawyer

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com