มันบดจะอร่อยขึ้นกับชนิดของมันฝรั่งที่ใช้,มันบดจะอร่อยก็ต้องเนยและครีมเยอะๆ,ใช้ที่บดมันเพื่อช่วยให้สะดวก,ใช้ส้อมจิ้มเพื่อเช็คว่ามันฝรั่งสุกหรือยัง
0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 30 นาที
1 คน
มันบดจะอร่อยขึ้นกับชนิดของมันฝรั่งที่ใช้,มันบดจะอร่อยก็ต้องเนยและครีมเยอะๆ,ใช้ที่บดมันเพื่อช่วยให้สะดวก,ใช้ส้อมจิ้มเพื่อเช็คว่ามันฝรั่งสุกหรือยัง
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (7 )
Birdy
แล้วน้ำเกรวี่ที่ราดบนมันบดมันทำยังงัย ขอสูตรด้วยได้มั้ยคะ
แจ้งลบแดดอุ่น
คุณป้าที่บ้านที่เราอยู่ด้วยเค้าจะผสม sweet potatoes หรือ yams (คล้ายๆ มันเทศบ้านเรา) ลงไปด้วย ได้รสหวานๆ และสีสวยดีด้วยค่ะ
แจ้งลบKsiS
น่าลองทำมากๆ ค่ะ...ขอสูตรน้ำเกรวี่ด้วยคนนะคะ
แจ้งลบข้าวเม่า
สีสวยแบบที่แดดอุ่นบอกแน่นอนครับ วันนั้นเห็นรายการทีวี เค้าก็ใส่แบบนั้นสวยมากกก แต่เมืองไทย sweet potato , yams มันน่าแพงนะ ฮือออ
แจ้งลบคนสวย
ขอบคุนค่ะจะลองเอาไปทำดู
แจ้งลบnok
อยากทำมันบดอ่ะค่ะ มันต้องมีนําราดด้วยหรอค่ะ แล้วทำยังไงละค่ะนําราดมันบด
แจ้งลบFoodieAdmin
น้ำเกรวี่ สำหรับราดมันบดดูตามลิ้งค์นี้เลยค่ะ http://www.foodietaste.com/recipe_detail.asp?id=1294
แจ้งลบ