8 เซียนเหยียบเมฆ ( 8 Gods roaming the clouds)

Assam Fish

Ayam Asam

Ayam Sioh

Sotong Masak Hitan

Triple ส้มหน้านิ่ม (Triple orange cake)

ก๋วยจั๊บตามใจฉัน (My recipe’ Koy Jaab)

ก๋วยเตี๋ยวผัดน้ำพริกอ่อง

กุ้งน้ำมะขามเปียก (Deep fried Tiger Prawns with tamarind sauce)

กุนเชียงตับห่านน้ำแดง (Goose liver Chinese sausage in brown sauce)

แกงกะหรี่หัวปลา (Fish Head Curry)

แกงคั่วผักบุ้งปลาเค็ม (Red curry water spinach and dried salted fish)

แกงคั่วลูกเหรียงและสะตอกับกระดูกหมูอ่อน ( Reng nut and Pakrai Nut curry with pork spare rib)

แกงส้มกวางตุ้งหมูสับแซ่บ (Choy Sum Sour Soup with Minced Pork)

แกงส้มไข่เจียวดอกโสน (Sour soup with Sesbania flower omlet)

แกงส้มดอกแคแตงโมอ่อน (Sour soup with young watermelons and butterfly tree flowers)

แกงส้มแตงโมอ่อนกับปลาช่อน (Sour soup with young watermelon and snakehead fish)

แกงส้มปลาช่อนผักรวม (Sour soup with fish and mixed veggies)

แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนกับสายบัวใส่กุ้ง (Sour soup with young coconut shoot, lotus stem and shrimps)

แกงส้มสับปะรดกับกุ้ง (Southern sour soup with coconut shoot and prawns)

แกงส้มไหลบัวกุ้งสด (Sour soup with lotus stem and shrimps)

ขนมจีนน้ำพริก (Thai rice noodle with peanut sauce)

ข้าวหมูแดง (Char Chew Pork on Rice)

ข้าวเหนียวดำเปียกใส่เผือก (Black sticky rice pudding with taro)

ข้าวเหนียวดำเปียกแห้ว (Black glutinous rice pudding with water chestnuts)

เขยติดดาว (Crispy fried egg with tamarind sauce)

ไข่(ของ)ลูกเขย (Deep fried boiled eggs with sour sauce)

คัพเค้กส้ม (Orange Cupcake)

เค้กกาแฟหน้านิ่ม (Coffee fudge cupcake)

เค้กใบเตยหน้านิ่ม (Pandan Custard Cupcake)

เค้กส้มป๊อปปี้ซีด (Orange poppy seed cupcake)

เค้กส้มหน้านิ่ม (Orange fudge cake)

ต้มกะทิสายบัวปลาทู (Lotus stem with steamed mackerel in coconut soup)

ต้มกะทิสายบัวมะดัน (Coconut soup with lotus stems and garcinia)

ต้มข่าดอกขจร ( Tom kha dok kajorm)

ต้มข่าหน่อกะลากับเต้าหู้ (Tom Kha Kala Shoot and Tofu)

ต้มส้มสับปะรด (Pineapple sour soup with pork neck)

ต้มสับปะรดไก่ (Pineapple soup with chicken wing)

เต้าเจี้ยวหลน (Preserved soy bean dip)

เต้าหู้บุษราคัม (Topaz Tofu)