Sausage Stroganoffสูตรและวิธีทำโดย Thai-Swedish| FoodieTaste

Sausage Stroganoff

Thai-Swedish 11 Apr 2553 14:32:02 8804 view

Ingredients

400 กรัม ไส้กรอกยักษ์ หรือ สวีเดน เรียก Falukorv
2 หัว หัวหอม
2 เดซิลิตร วิปปิ้งครีม
1 เดซิลิตร น้ำเปล่า
1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศข้น
คนอร์เนื้อหนึ่งก้อน เกลือเล็กน้อย พริกไทยตามชอบ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 20 นาที

4 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

อาหารจานนี้เดิมทีประเทศรัสเซียเขาใช้เนื้อทำค่ะ เรียก Beef Stroganoff หรือ Beef Stroganov

สวีเดนมีไส้กรอกยักษ์ เขาเลยเอามาทำอาหารจานนี้เหมือนกัน

Falukorv
From Wikipedia, the free encyclopedia
Falukorv is a large traditional Swedish sausage made of a grated mixture of pork and beef or veal with potato flour and mild spices. The word's literal meaning is "Sausage from Falun". Traditionally it was made from horse meat, this is however no longer common practice.

วิธีทำ