0 ชม. 20 นาที
0 ชม. 10 นาที
1 คน
French Pate
ซุปไก่
ค้พเค้กชาเขียวหน้านิ่ม
ยำไข่เหยี่ยวม้า
อาหารเพื่อกระดูกและกล้ามเนื้อ
แกงผักบุ้ง
เอสเพรสโซ่
Plate of Icelandic Starters
วีธีทำน่องเป็ดไวน์แดง
เตาโดรายากิ
กะหล่ำปรีดอง
Red Curry Sauce
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก
Maple Syrup
มายองเนสแบบญี่ปุ่น
กุ้งมังกรเจี๋ยนน้ำแดง
เครื่องเทศ เบเกอรี่
เมนูรังนก
ข้าวเนื้อแดง
สูตรน้ำตาลมะพร้าว
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (3 )
Thai-Swedish
ว๊าว......นกสวยจัง อยากทำเป็นบ้างจังเลยค่ะ........จานนี้สวยงาม ส่วนประกอบในอาหารก็ของโปรดทั้งนั้นเลยนะคะ อ่านดูแล้วคิดว่าตัวเองทำได้ แต่เจ้านกสวยๆ นั่น คงจนปัญญา....ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
แจ้งลบnatacha
เด็กๆ น่าจะสนุกเวลาช่วยผสมไส้ กับเวลายัดไส้เห็ดหอม นะค่ะ สูตรนี้น่าอร่อยจัง ขอบคุณค่ะ
แจ้งลบtomlondon
จริงๆแล้วก็ทำไม่ยากหรอกครับ นก ใช้หัวไชเท้ามาแกะเอาครับ ลองดูสิครับ
แจ้งลบ