สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

พุดดิ้งมะกะโรนี

Thai-Swedish 09 May 2553 20:04:14 5827 view

สูตรพุดดิ้งมะกะโรนี

Ingredients

4 เดซิลิตร มะกะโรนี
1 หัว หอมใหญ่
350 กรัม แฮม
1 ช้อนโต๊ะ เนยอ่อน หรือมาร์การีน (เอาไว้ผัด)
2 เดซิลิตร เนยแข็งขูดฝอยสำหรับผสมในถาด
และอีก 2 เดซิลิตร ไว้โรยหน้า
1 ช้อนชา เกลือ
2 หยิบมือ พริกไทยป่น
3 ฟอง ไข่ไก่
2 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด
3 เดซิลิตร นมสด

เสิร์ฟกับ ผักสด และแยมผลไม้ป่า

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 30 นาที

1 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    เปิดเตาอบไว้ 200 องศาเซลเซียส

    ซอยหัวหอม ซอยแฮม แล้วเอาไปผัดในเนยอ่อนให้หอม

    ต้มมะกะโรนีให้สุก แล้วล้างน้ำเย็น

    เอามะกะโรนีที่ต้มสุกแล้วใส่ชามแก้วทนไฟ เอาผัดหัวหอมกับแฮมไปผสม แล้วผสมกับเนยแข็งขูดฝอย โรยเกลือ พริกไทย

    ตีไข่ไก่ผสมกับนมสด และมัสตาร์ดให้เข้ากันดี แล้วเอามาราดถาดมะกะโรนี เข้าเตาอบ นาน 20 นาที.....แล้วเอาถาดมะกะโรนี ออกมาโรยเนยแข็งขูด เข้าอบต่ออีกสิบนาที....สุกแล้วตักเสิร์ฟกับผักสด และแยมผลไม้ป่า

    Recipe 952553200215.jpg

    Recipe 952553200247.jpg

    Recipe 952553200337.jpg

    Recipe 952553200403.jpg

Comment (3 )

ทนายอ้วน

09 May 2553 21:09:47

มันคือ มักกะโรนีคาสเซอโรล ช่ายป่ะครับ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

09 May 2553 21:16:48

สวัสดีค่ะคุณทนายอ้วน
สูตรนี้เอามาจากหนังสือทำอาหารของสวีเดนค่ะ เขาเขียนชื่อว่า Makaronipudding ในภาษาสวีดิชน่ะค่ะ เราเลยแปลเอง ว่า พุดดิ้งมะกะโรนี.......อิอิ ไม่ทราบว่าชื่ออังกฤษว่าจะได......เพิ่งทำเมื่อกี้เองค่ะ ทานเป็นอาหารเที่ยงกับเด็กๆ อาหารวันอาทิตย์ สามคนแม่ลูกเลยเอาง่ายๆ แบบนี้แหละค่ะ อร่อยใช้ได้....ทำเอง แซ่บเอง..

แจ้งลบ

Sara

25 Aug 2553 14:38:37

สูตรนี้อร่อยจริงๆ ทำออกมาสวยงามน่ากิน ขอบคุณมากๆ ค่ะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com