สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

Quatro verde

ChubbyLawyer 23 May 2553 7:44:28 6355 view

สูตรQuatro verde

Ingredients

ส่วนผสม

เห็ดหอมสด 100 กรัม
ผักกาดขาวเลือกเอาแต่ใบอ่อนๆ 100 กรัม
คะน้าตัดเป็นท่อนๆ 100 กรัม
แครอทหั่นเป็นแท่งตามยาว 100 กรัม

เครื่องปรุง

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนชา

Ingredients

100 g fresh shitake mushroom
100 g tip of wombok
100 g young kai lan
100 g lengthwise cut carrot

Seasonings

1 tbs. sugar
2 tsp. fish sauce
2 tsp. oyster sauce

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 3 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. ลวกแครอทในน้ำเดือดจัดๆ ตามด้วยก้านคะน้า และเห็นหอมสด

    Blanch carrot in boiling hot water, add young kai lan’s stalk and fresh shitake mushroom.

    Recipe 235255373926.jpg    Recipe 235255373952.jpg   Recipe 235255374028.jpg

    2. ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ใส่ใบคะน้า ยอดผักกาดขาว พอผักสุกปิดไฟได้

    Season with sugar, fish sauce and oyster sauce and add kai lan’s leaves and tip of wombok. Stir well until the vegetables are cooked.

    Recipe 235255374109.jpg   Recipe 235255374135.jpg   Recipe 235255374206.jpg

    3. ตักเสิร์ฟ

    Arrange in to the serving place.

    Recipe 235255374259.jpg   Recipe 235255374327.jpg   Recipe 235255374359.jpg

Comment (2 )

Cool COOK

23 May 2553 19:03:35

ไอเดียคล้าย ผักสี่สหายนะค่ะแต่นั่นเค้าราดออกแนวน้ำแดง แต่จานนี้สีสันตัดกันดีจัง

แจ้งลบ

ทนายอ้วน

23 May 2553 19:22:21

มันก็คือผักผักสี่สหายนั่นแหละครับ แต่เรียกให้เก๋ๆ ไปอย่างนั้นเอง อิอิอิ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com