bacon olive oil breadสูตรและวิธีทำโดย Mitsubachi| FoodieTaste

bacon olive oil bread

Mitsubachi 26 May 2553 11:59:36 5558 view

Ingredients

แป้งขนมปัง 150 g
แป้งข้าวไรย์ 150 g
น้ำ 180 g
น้ำมันมะกอก 30 g
เกลือ 1 ชช
ยีส 1 ชช
ลูกมะกอกดำสับ 90 g
เบคอนสับ 90 g

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

1. นำเบคอนไปผัดให้สุก พักไว้

2. ผสมแป้ง ยีส น้ำ ลง นวดให้เข้ากันประมาณ 5-6 นาที

3.ใส่เบคอนสับ ลูกมะกอกสับลงผสม

4. แล้วคลุมผ้าชุบน้ำพักไว้ 1 ชั่วโมง

Recipe 2652553111336.jpg

5. แบ่งแป้งออก ทั้งหมด 6 ส่วนเท่าๆกัน คลุมผ้าชุบน้ำ พักอีก 15 นาที นำแป้งมารีด

6. กรีดแป้งออกให้เป็นรู พักแป้ง 40 C 25 นาที
7. พอพักแป้งแล้ว ทาด้วยน้ำมันมะกอก นำกลับไปอบต่อ 230 C 15 นาที

สูตรอาหารล่าสุด

Comment (3 )

จอมมารคากิ

28 May 2553 20:04:37

น่าทานมากเลยครับคงหอมน่าดู ผมเคยดูในทีวีเค้ามีใส่ไวน์ลงไปแทนน้ำด้วนบางสูตรของขนมปังอิตาเลี่ยน

แจ้งลบ

Hachisu

30 May 2553 11:41:46

จริงด้วยนะ ใส่ไวน์ก็เข้าท่าดี ขอบคุณนะค่ะ จะลองทำดู

แจ้งลบ

จอมมารคากิ

04 Jun 2553 15:20:10

ได้ผลอย่างไรมาบอกกันด้วยนะคร้าบบบ

แจ้งลบ

Write Review

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

วิปปิ้งครีม

1209BHC

วนิลา สปันจ์เค้ก (Vanila sponge cake)

AlexisBakery

ขนมปังแป้งข้าวสาลี

Thai-Swedish

American Apple Pie

TreeInParadise

ขนมปังมันฝรั่ง

Fonnny