ข้าวทอดแหนมคลุกสูตรและวิธีทำโดย เนเวอร์แลนด์| FoodieTaste

ข้าวทอดแหนมคลุก

เนเวอร์แลนด์ 26 Jun 2553 19:52:28 14399 view

Ingredients

นำเสนอของโปรดอีกอย่าง ทำง่าย
บางทีก็ทอดแค่ข้าวทอดกิน ทอดแบบกรอบๆอร่อย

ข้าวสุก 1 ถ้วย
พริกแกงที่ใช้ทำแพนง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่เอาไว้ชุบทอด 1 ฟอง
(จะไม่ชุบก็ได้)
มะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ

แหนมเปรี้ยวนิดหน่อย 1/2 ถ้วย

พวกผัก

ผักชี 2 ต้น
หอมแดง 2 หัว
ขิง 3 แว่น
( ถ้าไม่มีไม่ใส่ก็ได้)

ผักเครื่องเคียง
ชะพลู
สะระแหน่
ผักกาดหอม
และผักอื่น ๆ เท่าที่ชอบ