สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie เนเวอร์แลนด์

น้ำพริกอ่อง โปรตีนเกษตร

เนเวอร์แลนด์ 12 Jul 2553 12:21:05 8919 view

สูตรน้ำพริกอ่อง โปรตีนเกษตร

Ingredients

สูตรนี้อร่อยมากติดใจ
ใช้โปรตีนเกษตรแทนเนื้อหมูบด ควรใช้แบบเม็ดเล็ก
ถ้าเป็นแบบเม็ดใหญ่ก็หั่นให้เล็กลง
สูตรนี้ใครทานเจก็ประยุกต์เครื่องปรุงทดแทนหรือตัดเครื่องปรุงที่ห้ามก็ได้กะปิก็ใช้เต้าเจี๊ยวแทน ปรุงรสน้ำปลาก็เกลือแทน

โปรตีนเกษตรแช่น้ำ 2 ถ้วย
(ถ้าอยากสะดวกใช้แบบเม็ดเล็ก)
พริกแดง 5-10 เม็ด
ิเต๊าเจี๊ยว 1-2 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมแดง 3 หัว
มะเขือเทศ 10 ลูกขึ้นไป
(ยิ่งใส่เยอะยิ่งอร่อย)
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

     โปรตีนเกษตรแช่น้ำไว้จนนิ่มอืดฟู แล้วบีบน้ำออก
    แล้วเอาไปหั่นถ้าชิ้นใหญ่มาก หรือจะโขลกจะปั่นแล้วแต่ชอบแบบเนื้อละเอียดมากหรือน้อย


    Recipe 1272553122135.jpg


    มะเขือเทศหั่น



    หอมแกะเปลือกออก โขลกพริก หอมแดง เต้าเจี๊ยวให้ละเอียด

    ผัดพริกแกง ที่ตำพริกเต้าเจี้ยว หอม



    ใส่โปรตีนเกษตร ที่หั่นเป็นชิ้นให้เล็กลง ประหนึ่งหมูสับ อิอิ
    ตามด้วยมะเขือเทศ ผัดจนมะเขือเทศเละให้เข้ากัน





    Recipe 1272553122207.jpg

    ได้หน้าตาประมาณนี้ แต่อร่อยจนคิดว่าเป็นเนื้อหมูเลย


Comment (1 )

กิ่งคะ

13 Nov 2553 23:49:05



แหม ชอบทานเหมือนกันคะ เคยทรานแบบนี้ตรั้งหนึ่ง แบบเจ อร่อยกว่าเนื้อหมูจริงๆซะอีก

ขอบคุณคะ กำลังหาสูตรพอดีเลยยย

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com