Login
Search
0 ชม. 20 นาที
0 ชม. 30 นาที
6 คน
ความอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
1. ผสมของแห้ง แป้งเค้ก ผงฟู เกลือ และผงโกโก้ เข้าด้วยกัน ร่อน 1 ครั้งใส่น้ำตาลลงไป
Mix cake flour, salt, cocoa powder and baking soda together. Sift once and add sugar.
2. ใช้ตะกร้อมือคนๆ ให้เข้ากัน แล้วผสมของเปียก นมข้นจืด น้ำมันมะกอก ไข่ เข้าด้วยกัน
Mix well. In a different mixing bowl, mix olive oil, fresh milk, condensed milk, olil and eggs.
3. ตีให้เข้ากัน แล้วเทลงในส่วนผสมของของแห้งใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมพอเข้ากันใส่ ช็อคโกแลตชิป คนแค่พอเข้ากันอีกที
Beat it well and add to the dry ingredients and mix well. Add semi sweet chocolate chips and stir well again.
4. ตักใส่พิมพ์ โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์ อบไฟ 200 C 30 นาที
Caefully scoop into the rmold, sprinkle with slice almond and put in the 200C oven for 30 minutes.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Copyright FoodieTaste 2016. All right served.
นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง
Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer
29 Jul 2553 7:54:43 
8138 view
Janssons Frestelse
Comment (1 )
นู๋แดง
อร่อยมากค่ะ
แจ้งลบ